23 novembre 2023 - h.19 - Curry in a hurry con Francesca Giorgetti

Curry in a hurry
con Francesca Giorgetti

Il curry è un mondo, non è solo pollo al curry!

Ma lo sapevate che la parola curry non è per nulla indiana e di fatto è un’invenzione degli inglesi?

Parleremo di questo ma soprattutto di come fare dei curry gustosi e saporiti anche quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare…

Prepareremo tre ricette che richiedono, tra preparazione e cottura, circa mezzora circa:

Curry di lenticchie
Butter chicken
Green curry di gamberi

Accompagneremo questi piatti con un classico riso basmati e con una sua variante, il lemon rice.

Il corso avrà durata di circa 3 ore e alla fine della preparazione delle ricette tutti i piatti verranno assaggiati dai corsisti.

Come di consueto verrà offerto un vino in abbinamento o una bevanda non alcolica per chi preferisce.

Il numero di partecipanti è limitato a 15!

Metti il corso nel carrello e acquistalo online, riceverai una mail con le indicazioni per raggiungere il nostro laboratorio!