22 Febbraio 2024 - h.19 - Ayurveda 5° incontro

5° incontro:
La cucina italiana rivisitata in chiave ayurvedica

L’Ayurveda è una scienza universale e i suoi principi si applicano in modo incondizionato in qualsiasi parte del mondo con quello che offre il territorio locale.
L’obiettivo di quest'ultimo incontro è imparare a preparare e a consumare cibi nutrienti e adatti ai nostri fabbisogni individuali (costituzione) e quotidiani applicando i principi ayurvedici.

Verranno approfonditi i seguenti temi:
L’ordine e combinazione degli alimenti
Le cotture, la scelta dei cibi
Come adattare la nostra cultura culinaria ai principi ayurvedici

Alcuni classici italiani rivisitati in chiave ayurvedica

Avremo un momento di pratica:
- Cucineremo insieme in chiave Ayurvedica dei piatti tradizionali della cucina italiana

Questa è la quinta di cinque lezioni del corso di Ayurveda con con Aude Pouplier.

Metti il corso nel carrello e acquistalo online, riceverai una mail con le indicazioni per raggiungere il nostro laboratorio, oppure acquista il percorso competo ad un prezzo scontato.