18 Gennaio 2024 - h.19 - Ayurveda 1° incontro

1° incontro:
Principi fondamentali dell’Ayurveda per un’alimentazione consapevole

In Ayurveda esiste una modalità specifica di osservare e comprendere il mondo, la vita e l’essere umano integrato nel suo ambiente. L’alimentazione ayurvedica rispetta questa stessa logica e usa lo stesso modello.
In questo primo incontro, scopriremo quale metodologia e logica vengono utilizzate sia per determinare la costituzione di una persona sia per intendere l’effetto degli alimenti sul corpo e sulla mente, sulla capacità metabolica individuale in una visione dinamica e integrata all’ambiente dove vive.
L’obiettivo è di comprendere le fondamenta del pensiero ayurvedico e di acquisire una semplice metodologia per rendere ognuno più autonomo nelle sue scelte quotidiane.

In questo incontro verrenno approfonditi:

I cinque Elementi - etere, aria, fuoco, acqua, terra
Le qualità della mente e della materia
La teoria dei tre dosha: vata, pitta, kapha

Avremo due momenti di pratica:
- l’utilizzo dei sensi per scoprire la natura degli elementi negli alimenti
- la scoperta della propria costituzione in senso Ayurvedico

Questa è la prima di cinque lezioni del corso di Ayurveda con Aude Pouplier.

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